Nuestro TEMPRANILLO ALTO SALVADOR tiene un intenso color rojo con reflejos de tonos acentuados y sombreados.
Aromas fuertes y sabor a fruta negra muy agradable en boca, con taninos firmes, agresivos, de los que obtiene una distinción y una presencia que subsiste, con un gran final.
Vino de raza y singular estructura, procede de una mezcla de uvas Tempranillo cultivadas en un viñedo de 45 años y en otro de 20 años, plantados a una altura de 750 m.s.n.m.

Recomendado para quesos duros, embutidos bien condimentados, salsas y guisos fuertes, estofados, locro, asado de carnes rojas, de ciervo, jabalí.